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Aufgetischt

Grüne Mayo

4. August 2019

Grüne Mayo sollten vor allem Avocado Liebhaber testen.

Grüne Mayo

Eine gesunde Alternative zur herkömmlichen Mayonnaise. Super lecker mit frischen Tomaten auf selbst gebackenem Baguette. 

Grüne Mayo

An Zutaten benötigt man:

  • 1 reife Avocado
  • 2-3 EL Magerquark
  • Salz
  • Pfeffer

Grüne Mayo – die Zubereitung:

Das Fruchtfleisch der Avocado mit einer Gabel zerdrücken und mit dem Magerquark vermischen. Je nach Geschmack salzen und pfeffern.

Weitere leckere Dips & Saucen:

› Aioli

› rote Bete Schafskäse Dip

› Schafskäse Rucola Dip

› Radieschen Quark

› Knoblauchbutter

› Kräuterbutter

› Tomatenbutter

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    3. September 2019 um 15:08 Uhr

    […] Grüne Mayo […]

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