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Weihnachtsmänner

16. Dezember 2016

Diese Weihnachtsmänner sind spontan entstanden.

Weihnachtsmänner

Eigentlich war ich gerade dabei, die Rudolf Kekse zu verzieren, als ich eine Idee hatte und versucht habe, daraus Weihnachtsmänner zu zaubern. Und siehe da… ich finde sie ganz gelungen. Nächstes Jahr werden sie vielleicht noch etwas perfektioniert, aber für das erste Mal und so ganz spontan, fand ich sie schon ganz lustig.

Weihnachtsmänner

Los geht’s wie immer mit den Zutaten. Ihr benötigt wieder einen Grundteig für Plätzchen. Stecht daraus Kreise aus und backt sie wie in der Anleitung. Ich nehme dafür gerne Portionierungsringe.

Weihnachtsmänner

Sind die Kekse erkaltet, dann geht’s mit der Deko weiter. Ich hatte noch Glubschaugen parat, roten Dekozucker und Smarties. Also fehlt nur noch etwas Zuckerguss. Den habe ich fix mit Puderzucker und einen Hauch Wasser angerührt.

Weihnachtsmänner

Die Kreise werden nun mit 3 Kleksen Zuckerguss beträufelt. Das ist der Kleber für die Augen und die Nase. Die Augen werden aus den Glubschaugen gemacht und die Nase waren kleine Smarties. Für die rote Mütze habe ich den oberen Teil der Kekse mit Zuckerguss eingestrichen und in rotem Dekozucker gewälzt. Also Zipfel hat ein Mini Marshmallow mit Zuckerguss hergehalten und fertig war der lustige Weihnachtsmann.

Weihnachtsmänner

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Trackbacks

  1. Klassischer Plätzchenteig - Hinter dem Regenbogen sagt:
    9. Dezember 2020 um 15:08 Uhr

    […] ob Rudolf Plätzchen, Weihnachtsmänner, Glubschi Sterne oder Osterplätzchen… das Rezept klappt […]

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