Lifestyle Archive - Hinter dem Regenbogen

Full day of eating

10. Oktober 2019 by Julia

Heute gibt es mal kein klassisches Rezept sondern einen Full day of eating.

Was kam bei uns alles auf den Teller heute, um Proteine, Kohlenhydrate und Gemüse abzudecken?

Frühstück: Rührei mit frischen Cherry Tomaten, 1 gekochtes Ei und Gurkensticks.

Mittagessen: Naturreis mit angebratenem Tatar und Gemüsepfanne.

Snack: Unbehandelte Mandeln.

Abendessen: Gurkensalat mit ein paar frischen Cherry Tomaten, Spargelstangen teilweise ummantelt mit magerer Putenbrust.

Demnächst kommt noch mal so ein kompletter Tag als Inspiration für eine gesunde und ausgewogene Küche für die ganze Familie, die alle Mikro- und Makronährstoffe abdeckt.

Sicher auch ganz spannend zu dem Thema:

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→ Einkäufe 2.0

» Achtung: die hier zu sehenden Einkäufe 2.0 sind nicht zu 100% konform mit den UpgradeU Plänen, sondern einfach “nur” ausgewogen, saisonal, gesund & frisch. Wer komplette Ernährungspläne möchte oder sogar ein Sportprogramm in Kombination mit der richtigen Ernährung absolvieren möchte, dem kann ich nur zu den Sport-/Ernährungsprogrammen von UpgradeU von Charlotte Würdig raten.

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Saisonkalender Oktober 2019

1. Oktober 2019 by Julia

Saisonkalender Oktober 2019

Saisonkalender Oktober

Ananas (importiert)
Apfel
Avocado (importiert)
Bananen (importiert)
Birnen
Blumenkohl
Brokkoli
Brombeeren
Champignons
Chicorée
Chinakohl
Eisbergsalat
Endiviensalat
Feigen (importiert)
Feldsalat
Fenchel
Granatäpfel (importiert)
Grapefruits (importiert)
Holunderbeeren
Kartoffeln
Knollensellerie
Kohlrabi
Kopfsalat
Kürbis
Lauch
Lollo rosso
Lollo bionda
Mango (importiert)
Maronen
Meerrettich
Möhren
Paprika
Pastinaken
Pomelo (importiert)
Preiselbeeren
Quitten
Radicchio
Radieschen
Rettich
Rosenkohl
Rote Beete
Rotkohl
Schwarzwurzel
Spinat
Stangenbohnen
Staudensellerie
Steckrüben
Tomaten
Topinambur
Weintrauben
Weißkohl
Wirsing
Zitronen (importiert)
Zucchini
Zuckermais
Zwiebeln

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Goodbye September 2019

30. September 2019 by Julia

Goodbye September 2019. Das war doch noch mal ein richtig schöner goldener Herbst.

Die Highlights auf “Hinter dem Regenbogen” von September 2019:

Was waren eure Favoriten diesen Monat?

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Best of Butter

28. September 2019 by Julia

Egal ob zum Grillen, aufs Baguette oder an Silvester oder Weihnachten ist bei uns aromatisierte Butter ganz hoch im Kurs, so dass ein “Best of Butter” folgt, um gebündelt alle zu finden.

→ Weitere “Best of” Themen:

› Best of Kuchen

› Best of Pizza

› Best of Suppen

› Best of Spargel

› Best of Drinks

› Best of Frühling

› Best of Waffeln

› Best of Halloween

› Best of Weihnachten

Avocado Gesichtsmaske

13. September 2019 by Julia

Falls ihr auch gerade an trockener Haut leidet, ist diese Avocado Gesichtsmaske genau das richtige, um wieder die Haut zu versorgen.

Durch den hohen Fettanteil der Avocado wird die Haut gepflegt, das Spannungsgefühl lässt nach und die Durchblutung wird angeregt. Die Haut wird nicht nur beruhigt, sondern auch besonders zart.

Für die selbstgemachte Gesichtsmaske benötigt ihr nur 3 Zutaten:

1/2 reife Avocado
1 EL Honig / Agavendicksaft
2 EL Naturjoghurt / griechischer Joghurt

Wer keinen Naturjoghurt da hat, kann auch gerne etwas Magerquark/Quark verwenden.

Avocado Gesichtsmaske – die Zubereitung.

Ihr halbiert die Avocado und legt die Avocadohälfte mit dem Kern zurück in den Kühlschrank. Durch den Kern bleibt sie frisch und wird nicht braun. Dann mit Hilfe einer Gabel die Avocado zerdrücken und Honig sowie Naturjoghurt mit dazu geben. Alles zu einer homogenen Masse verrühren und auf die Haut auftragen.

Ca. 10 Minuten einwirken lassen und mit einem Waschlappen und lauwarmen Wasser vorsichtig abtragen.