Der Herbst kommt mit großen Schritten auf uns zu und auch in der Küche spiegelt sich das wieder, so...
Wir haben schon oft in der Türkei Urlaub gemacht und mögen die türkische, orientalische Küche sehr, so dass statt...
Wer nicht so gut mit Hefe klar kommt und dennoch auf ein leckeres Brot nicht verzichten mag, der sollte...
Saisonkalender November 2020 Ananas (importiert) Äpfel Avocados (importiert) Bananen (importiert) Birnen Champignons Chicorée Chinakohl Endiviensalat Feigen (importiert) Feldsalat Granatäpfel...
Wenn noch eine leckere Beilage zum Grillen fehlt, oder es mal wirklich schnell in der Küche gehen muss, dann...
An diesem Bauernbrot mag ich besonders die perfekte Kruste sowie die schnelle und einfache Zubereitung. Mit den Mehlsorten kann...
Goodbye Oktober 2020. Bedingt durch Urlaub, Corona & Co. gab es diesmal ein paar weniger Beiträge. Mehr Fotos &...
Wer kennt es nicht, dass man die Karotten nicht gleich verarbeitet und sie schrumpelig werden – dafür gibt den...
Da mir ein normaler Schokoladenkuchen zur Einschulung zu langweilig war, haben ich kurzerhand einen Indianer Kuchen daraus gezaubert. Mit...