Dieses Power Frühstück ist schnell zubereitet und sättigt wirklich enorm durch die Nüsse & Ballaststoffe. Wer mag kann noch etwas Obst ergänzen.

Zutaten:

• Chia Samen
• Flüssigkeit (Wasser, Milch, Soyamilch, Mandelmilch etc.)
• Süßungsmittel bei Bedarf (Kokosblütenzucker, Agavendicksack, Honig, Stevia, Xucker etc.)
• Haferflocken
• Quinoa Pops
• Just Spices Oatmeal Gewürz
• ganze unbehandelte Mandeln
• gehackte Mandeln
• Leinsamen

Zubereitung für das Power Frühstück:

Mit den Chiasamen, der Flüssigkeit und dem Süßungsmittel einen Chia Pudding herstellen. Diesen kann man auch wunderbar am Abend vorher vorbereiten, dann ist es richtig schön aufgequollen. Das Rezept zum Chiapudding gibt auch hier auf dem Blog.

Den Chiapudding als unterste Schicht in ein Glas geben. In meinem Fall habe ich ein Ball Mason Jar benutzt. Natürlich geht auch eine Schüssel oder so was. Dann mit Haferflocken, Quinoa Pops, Mandeln und Leinsamen einzelne Schichten aufstocken. Zum Schluss kommt noch das Oatmeal Gewürz oben drauf.

Wer mag kann auch gerne noch etwas Obst hinzufügen. Ich mag Obst aber am liebsten pur und nicht im Essen, deshalb lasse ich diesen Schritt meist weg.

Wem das ganze etwas zu fest von der Konsistenz ist, der kann noch etwas Flüssigkeit oben drauf gießen.

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