Ich liebe die Kombi aus dem herzhaften vom Schafskäse und dem erfrischenden vom Joghurt, so dass ich daraus einfach einen leckeren leichten Joghurt-Schafskäse-Dip angerührt habe.

Dieser schmeckt zum Beispiel super lecker zum Grillen, zu Kartoffelgerichten oder auch zu selbstgemachten herzhaften Kartoffel- oder Zucchinipuffern.

An Zutaten benötigt man: 

• 100g Feta light
• 200g Joghurt 0,1% Fett
• 1 Knobi Zehe (optional)
• Prise Salz
• Prise Pfeffer
• Prise Zucker
• 1 TL klein geschnittene Zitronenschale
• 1 EL Olivenöl
• Dill

Alle Zutaten miteinander in einer Schüssel vermischen und mit 1 EL Olivenöl am Ende beträufeln. 

Auch ein leckerer Dip mit Schafskäse:

• Schafkäse-Rucola-Dip