Gebratener Spargel 13. Juni 2019
Am 24.06. endet die Spargelzeit, also noch mal schnell den letzten Spargel für gebratenen Spargel nutzen, bevor wieder eine lange Zeit Pause ist. Wer noch mehr Spargel Rezepte möchte, der schaut sich am besten noch mal das “Best of Spargel” an.
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![Gebratener Spargel](https://hinterdemregenbogen.de/wp-content/uploads/2019/05/IMG_0130-225x300.jpg)
An Zutaten benötigt man:
- Grünen und/oder weißen Spargel
- weitere Gemüsesorten nach Belieben
- Salz
- Pfeffer
- weitere Gewürze und Kräuter nach Belieben
- Öl
![Gebratener Spargel](https://hinterdemregenbogen.de/wp-content/uploads/2019/05/IMG_0365-225x300.jpg)
Gebratener Spargel – die Zubereitung:
Den Spargel entweder schälen oder beim grünen Spargel nur waschen und die Enden abschneiden.
![Gebratener Spargel](https://hinterdemregenbogen.de/wp-content/uploads/2019/05/IMG_0349-225x300.jpg)
Nun in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten zusammen mit den Gemüsesorten, auf die man Lust hast. Diese natürlich auch waschen und klein schneiden.
![Gebratener Spargel](https://hinterdemregenbogen.de/wp-content/uploads/2019/05/IMG_0359-225x300.jpg)
Würzen mit Salz und Pfeffer und weiteren Gewürzen nach Geschmack. Das kann Ingwerpulver, Knoblauchpulver, Currypulver oder aber auch Paprikapulver oder Cayennepfeffer sein.
![Gebratener Spargel](https://hinterdemregenbogen.de/wp-content/uploads/2019/05/IMG_0124-225x300.jpg)
Auch diese Spargelgerichte sind super lecker:
![](https://hinterdemregenbogen.de/wp-content/uploads/2018/04/IMG_2892-300x225.jpg)
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