Schlagwort: Ostern

Osterhäschen Girlande

by Julia

Gerade jetzt in der Zeit lassen wir uns sehr viel einfallen, um die freie Zeit kreativ zuhause zu nutzen und haben eine niedliche Osterhäschen Girlande gebastelt.

Osterhäschen Girlande

Die Kinder können wieder ganz toll mit einbezogen werden und schon sind die Unikate fertig und dekorieren schön frühlingshaft die Wohnung.

Osterhäschen Girlande
Osterhäschen Girlande

An Zubehör braucht man:

  • Prickelset*
  • Osterhase Vorlage
  • Bastelkleber
  • Pompoms* (optional) / alternativ Watte oder weg lassen
  • Locher
  • Bindfaden
  • leeres Papier oder eine alte Zeitung
Osterhäschen Girlande

Osterhäschen Girlande – die Anleitung:

Zuerst die Osterhasen Vorlage im Internet raussuchen, ausdrucken und eventuell ausschneiden. Natürlich kann dies auch frei gemalt werden, wer gut zeichnen kann.

Osterhasen Osterkarte

Die Vorlage jetzt den Kindern zu dem Prickelset geben und entweder Papier unterlegen oder einfach die Tageszeitung. Jetzt können die Kinder entlang der Linien prickeln.

Osterhasen Osterkarte

Eine super Beschäftigung und schult perfekt die Feinmotorik. Solange am Rand entlang prickeln, bis sich der Hase komplett löst.

Osterhasen Osterkarte

Mit Bastelkleber und Pompoms oder Watte dem Häschen einen kleinen Schwanz aufkleben und die Ohren lochern.

Osterhäschen Girlande

Anschließend einen Bindfaden holen und die Häschen zu einer Girlande auffädeln.

Osterhäschen Girlande

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Weitere schöne Ideen zu Ostern:

Best of – Ostern

by Julia

Ostern steht fast schon vor der Tür & wer noch schöne Bastelideen oder Anregungen zum kochen oder backen sucht, der wird hier im Best of – Ostern sicher fündig.

→ Best of – Ostern / DIY:

→ Best of – Ostern / Food:

Weitere “Best of” Themen:

› Best of Suppen

› Best of Spargel

› Best of Drinks

› Best of Waffeln

› Best of Halloween

› Best of Weihnachten

› Best of Kuchen

› Best of Butter

› Best of  Pizza

› Best of Frühling
(öffnet in neuem Tab)

Osterhasen Osterkarte

by Julia

Bald steht wieder Ostern vor der Tür und da wir gerne handgeschriebene Karten zu solchen Anlässen verschicken, haben wir diesmal eine Osterhasen Osterkarte gebastelt.

Osterhasen Osterkarte

Kinder können wieder ganz toll mit einbezogen werden und schon sind die Unikate fertig und können verschickt werden.

Osterhasen Osterkarte

An Zubehör braucht man:

Osterhasen Osterkarte

Osterhasen Osterkarte – die Anleitung:

Zuerst die Osterhasen Vorlage im Internet raussuchen, ausdrucken und eventuell ausschneiden. Natürlich kann dies auch frei gemalt werden, wer gut zeichnen kann.

Osterhasen Osterkarte

Die Vorlage jetzt den Kindern zu dem Prickelset geben und entweder buntes Papier unterlegen oder wie in unserem Fall einfach die Tageszeitung. Jetzt können die Kinder entlang der Linien prickeln.

Osterhasen Osterkarte

Eine super Beschäftigung und schult perfekt die Feinmotorik. Solange am Rand entlang prickeln, bis sich der Hase komplett löst.

Osterhasen Osterkarte

Mit Bastelkleber das Häschen auf eine leere Karte kleben. Jetzt mit etwas Watte einen kleinen Haschenschwanz formen oder ein Pompom in der gewünschten Farbe und Größe wählen und aufkleben. Während das trocknet haben wir mit unserem Etikettierer die Karten noch beschriftet. Dazu braucht man natürlich nicht zwingend das Gerät, sondern kann mit einem Stift auch so die Karten mit Schriftzügen beschriften.

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Weitere schöne DIY Karten:


Puddingteilchen

by Julia

Da meine Crew hier zuhause diesmal keine Lust auf Zimtröllchen hatte, gab es nachmittags als Alternative mal diese leckeren Puddingteilchen. 

Puddingteilchen

Man muss für dieses Rezept nur genug Zeit und Geduld mitbringen. Aber geschmacklich lohnt sich der zeitliche Aufwand auf alle Fälle. Schwer ist es auch nicht, man muss nur die Zeit einberechnen und früh genug anfangen. 

Puddingteilchen

An Zutaten für den Teig benötigt man:

  • 2 Eier (Größe M)
  • 20 Zucker
  • 220g Milch
  • 500g Mehl
  • 1 Würfel Hefe (40g)
  • 150g Butter
  • 1 Prise Salz

An Zutaten für die Füllung benötigt man:

  • 80g Zucker
  • 1,5 Packungen Vanillepuddingpulver
  • 1 Prise Salz
  • 150g Sahne
  • 650g Milch

An Zutaten für das Topping benötigt man:

  • 60g Puderzucker
  • 10-20g Wasser
Puddingteilchen

Puddingteilchen – die Zubereitung: 

 Alle Zutaten für die Füllung in einen Topf geben und erhitzen. Dabei regelmäßig rühren und nach ca. 10 Minuten in eine Schüssel geben. Mit Frischhaltefolie abdecken, aber so, dass die Folie auf der Puddingmasse aufliegt. So bildet sich keine Haut. Jetzt die Schüssel mit dem Pudding kalt stellen. Den Topf kurz ausspülen, da wir ihn jetzt noch mal brauchen. 

Weiter geht’s mit dem Teig. Dafür zerbröckelte Hefe, Milch, Zucker und Eier wieder in den sauberen Topf geben und leicht erwärmen und rühren.  Nebenbei eine Schüssel mit dem Mehl füllen und die Prise Salz hinzugeben. Nach ca. 2-3 Minuten kann dann Flüssigkeit aus dem Topf mit zum Mehl gegeben werden und nun mit Knethaken oder den Händen zu einem Teig verarbeitet werden. Für ca. 15 Minuten kalt stellen. Der Topf kann wieder gespült werden, da wir ihn ganz am Ende noch mal kurz fürs Topping brauchen. 

In der Zeit kann schon mal die 2 Backbleche vorbereiten und Backpapier ausgelegen. 

Etwas Mehl auf die Arbeitsfläche streuen und den Teig jetzt zu einem großen Rechteck ausrollen. Die Butter nun auf den Teig geben und mittig zusammen klappen. Wieder rechteckig ausrollen. Nun ca. 14 Streifen daraus schneiden. Die Streifen in sich verdrehen und zu einer Brezel auf das Backblech legen. 

Puddingteilchen

In die 2 entstandenen Kuhlen kann jetzt der erkaltete Pudding gefüllt werden. Das Ganze noch mal für 30 Minuten gehen lassen. Der Backofen kann jetzt auf 200°C Ober-/Unterhitze vorgeheizt werden. 

Puddingteilchen

Nach der Gehzeit die Puddingteilchen in den Ofen geben und für ca. 20 Minuten kross backen. Immer mal ein Auge drauf haben, da sie gegen Ende sehr schnell goldgelb werden. 

Puddingteilchen

In der Zeit wo die Teilchen jetzt im Ofen sind, kann das Topping angerührt werden. Dazu im Topf Puderzucker mit Wasser mischen und kurz erwärmen. Die fertigen warmen Teilchen mit dem warmen Zuckerguss bestreichen und jetzt kurz abkühlen lassen, damit man sie dann gut vom Blech lösen kann.  

Weitere leckere süße Snacks:

Zimtschnecken Kuchen

by Julia

Wir lieben Zimt und in der Osterzeit passt dieser außergewöhnliche Zimtschnecken Kuchen besonders gut rein.

Zimtschnecken Kuchen

Geschmacklich wie Zimtröllchen, aber optisch aufgeschnitten wie ein Kuchen. Dieser Kuchen ist nicht schwer, braucht aber etwas Zeit, da der Hefeteig natürlich öfter gehen muss. 

Zimtschnecken Kuchen

An Zutaten für den Teig benötigt ihr:

  • 450g Mehl
  • 1 Packung Puddingpulver Vanillegeschmack
  • 3 TL Zimt
  • 1 Prise Salz
  • 100g Butter
  • 300ml Milch
  • 160g Zucker
  • 1 Packung Trockenhefe

Zutaten für das Topping:

  • 70g Puderzucker
  • 30g Butter
  • 1 Packung Vanillezucker
  • 100g Frischkäse
Zimtschnecken Kuchen

Zimtschnecken Kuchen – die Zubereitung: 

Die Hälfte der Butter zusammen mit dem Mehl, Puddingpulver, der Trockenhefe, 60 g Zucker, der Milch und einer Prise Salz in einer großen Schüssel mit Rührstäben zu einem Teig verkneten. Mit den Händen eine Kugel formen und den Teig für ca. 1 Stunde abgedeckt an einem warmen Ort gehen lassen.

Eine runde Backform (ich verwende nur noch Springformen) mit Backpapier auslegen und den Rand einfetten. 

100 g Zucker mit dem Zimt in einer kleinen Schüssel vermischen. Wir nehmen gerne auch mal etwas mehr Zimt.

60 g Butter in einem kleinen Topf auf dem Herd oder im Backofen kurz zum schmelzen bringen. Den Teig nach der Stunde Gehzeit noch mal mit der Hand durchkneten und zu einem großen Rechteck ausrollen. Die geschmolzene Butter darauf verteilen und das Zimt-Zucker-Gemisch darüber geben.

Zimtschnecken Kuchen

Das ausgerollte Rechteck jetzt versuchen in 12 dünne Streifen zu schneiden. Falls es weniger werden ist es auch nicht tragisch. Das dient mehr der Orientierung. 

Zimtschnecken Kuchen

Man fängt mit einem Streifen an und rollt das wie eine Schnecke oder Spirale auf und gibt es in die Mitte der vorbereiteten Backform.

Zimtschnecken Kuchen

Jetzt werden alle weiteren Streifen weiter um diese angefangene Schnecke gerollt, bis eine ganz große Spirale entsteht. 

Zimtschnecken Kuchen

Die fertige Zimtschnecke mit einem Küchentuch abdecken und nochmal ca. für 30 Minuten gehen lassen. In der Zeit kann der Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorgeheizt werden.

Nach der Gehzeit den Zimtschnecken Kuchen für ca. 25 Minuten goldbraun backen. Nach ca. der Hälfte der Backzeit am besten die Schnecke mit etwas Alufolie abdecken, damit es nicht zu dunkel wird.  

Zimtschnecken Kuchen

Für das Topping die Butter, den Frischkäse, Puderzucker und Vanillezucker mit dem Rührgerät vermischen und kurz in dem Topf erwärmen, wo wir vorher die Butter aufgelöst haben. Den fertigen Guss über den Kuchen verteilen und kurz trocknen lassen.

Zimtschnecken Kuchen

Weitere leckere Zimtrezepte:

Osterei Osterkarte

by Julia

Vor kurzem ist hier ja schon die Küken Osterkarte entstanden, da wir aber so gerne mit Masking Tapes basteln kommt jetzt noch die schöne bunte Osterei Osterkarte.

Osterei Osterkarte

Durch das bunte Tape entstehen so ganz viele schöne Eier.

An Zubehör braucht man:

Küken Osterkarte – die Anleitung:

Zuerst besorgt ihr euch eine Osterei Vorlage oder malt diese selbst auf ein Papier aus und schneidet sie mit der Schere aus.

Osterei Osterkarte

Nun diese Vorlage auf ein Papier legen und Ostereier aufmalen oder eben die ausgedruckte Vorlage verwenden. Jetzt nimmt man sich das gewünschte Masking Tape und beklebt auf der Rückseite, wo man nicht die Bleistift Umrandung sieht, die Tapes auf.

Osterei Osterkarte

Wir haben hier extra schöne bunte Frühlingsfarben gewählt.

Osterei Osterkarte

Ist das komplette Ei überklebt, dreht man das Papier wieder um und schneidet jetzt am vorgezeichneten oder ausgedruckten Ei entlang aus.

Osterei Osterkarte
Osterei Osterkarte

Dann sieht man nämlich auch keine Bleistift Striche und klebt an schließend das Osterei auf die Karte.

Osterei Osterkarte

Wer mag kann noch die Karte zusätzlich mit etwas Masking Tape bekleben.

Osterei Osterkarte

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Weitere schöne DIY Karten:

Küken Osterkarte

by Julia

Wir sind ja große Freunde von selbst gebastelten Karten zu allen möglichen Anlässen, so dass jetzt zu Ostern natürlich dann auch da diese niedliche Küken Osterkarte entstanden ist.

Küken Osterkarte

Von dem Zeitaufwand perfekt, damit Kinder nicht die Lust verlieren und schnell ein Unikat entsteht, worüber sich die Kinder beim basteln freuen und der Empfänger der Karte natürlich dann erst recht.

Wir haben noch eine andere Version zu Ostern gebastelt, die dann auch bald hier auf dem Blog folgen wird.

Küken Osterkarte

An Zubehör braucht man:

Küken Osterkarte

Küken Osterkarte – die Anleitung:

Ihr nehmt euch eure Karte zur Hand und stempelt zuerst mal die Körper der Küken mit dem Finger. Anschließend wird mit dem schwarzen Fineliner Augen, Füße, Text und was man sonst noch so verzieren oder malen möchte, aufgemalt. Mit dem orangenen Filzstift nun einen kleinen Schnabel aufmalen und fertig ist eine schöne individuelle Karte zu Ostern.

Küken Osterkarte

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Weitere schöne DIY Karten:

Frankfurter grüne Soße

by Julia

Ein absolut köstliches & regionales Gericht ist hier bei uns die Frankfurter grüne Soße.

Frankfurter grüne Soße

Dazu gibt es hart gekochte Eier und Kartoffeln.

Frankfurter grüne Soße

Wir haben es etwas separat gegessen, weil bei uns nicht alle Kinder gerne Eier essen und sich so jeder das auf den Teller tun kann, was er möchte.

Frankfurter grüne Soße

Ich persönlich esse es am liebsten alles zusammen zerdrückt.

Frankfurter grüne Soße

In die Grie Soß gehören traditionell sieben Kräuter. Kerbel, Kresse, Petersilie, Pimpinelle, Sauerampfer, Schnittlauch und Borretsch. Die Saison beginnt Gründonnerstag und endet in der Regel beim ersten Frost im Herbst. Im Supermarkt gibt es diese bestimmten Kräuter aber immer schon als Bündel zusammen gepackt.

Frankfurter grüne Soße

Zu der kalten Kräutersoße reicht man Pellkartoffeln oder Salzkartoffeln. Manche lassen auch die Eier weg. Wir essen sie gerne dazu. Da wir jetzt nicht ganz so viele Kräuter von der Menge her hatten, habe ich das Rezept etwas angepasst.

Frankfurter grüne Soße

An Zutaten für dieses hessische Traditionsgericht braucht man:

  • 125g Kräuter
  • 2 Zitronen
  • 800g Kartoffeln
  • 3 Eier
  • 8 EL saure Sahne
  • 200g Joghurt
  • 300g Magerquark
  • Salz
  • Pfeffer
  • Zucker
Frankfurter grüne Soße

Frankfurter Grüne Soße – die Zubereitung:

Die Kräuter waschen und dann mit einem Wiegemesser zerkleinern. Joghurt, Magerquark und saure Sahne in einer Schüssel verrühren und mit Salz, Pfeffer und Zucker sowie der gepressten Zitrone würzen.

Frankfurter grüne Soße

Die Eier hart kochen und abgekühlt klein schneiden. Wir reichen sie wegen der Kinder separat, aber man kann sie gerne sonst mit unter die Soße mischen. Dann werden aus Kartoffeln Pellkartoffeln oder Salzkartoffeln gekocht und können ebenfalls klein geschnitten mit in die Soße gegeben werden oder eben einfach dazu gereicht werden.

Frankfurter grüne Soße

Ein weiteres leckeres regionales Gericht:

› Hessisches Caprese

Oster Tischdeko

by Julia

Ostern steht bald vor der Tür und der Frühling schreit nach bißchen Farbe in der Wohnung, so dass diese schnelle Oster Tischdeko entstanden ist.

Oster Tischdeko

Ein ganz schnelles DIY, was den Tisch bunter und fröhlicher gestaltet und wirklich ganz fix fertig ist.

Oster Tischdeko

Man benötigt nur wenig Zubehör und das meiste dafür findet man draußen im Garten oder Wald, was sich mit einem schönen Spaziergang verbinden lässt.

Für die Oster Tischdeko benötigt man:

  • Eierkarton
  • Acrylfarbe (nach Belieben)
  • Pinsel
  • Schere
  • halbe saubere Eierschalen
  • Teelichter
  • Moos, Hölzer, Stöcke, Rinde, Federn, Blumen, Tannenzapfen (nach Belieben)
  • Basteltischdecke / alte Zeitungen (optional)

Oster Tischdeko

Oster Tischdeko

Für die Oster Tischdeko habe ich zuerst den Eierkarton vom Deckel befreit und den ganzen Eierkarton mit rosa Acrylfarbe angemalt und trocknen lassen.

Oster Tischdeko

Oster Tischdeko

In der Osterzeit gibt es sowieso vermehrt Eier, so dass man einfach die halben Schalen aufhebt, säubert & trocknet und dann als Teelichthalter verwendet. Darauf achten, dass die Eier nicht zu klein sind. Größe M braucht es in jedem Fall.

Oster Tischdeko

Und für die “Füllung” einfach nach Belieben Sachen aus der Natur sammeln und getrocknet dann in der Schale drapieren. Das können kleine Stöcke, Zapfen, Eicheln, Rinde, Federn, (künstliche) Blumen, Blütenblätter (getrocknet), Moos etc. sein.

Oster Tischdeko

Die ganzen Dekoelemente nach Belieben anrichten und in der Schale nach Wunsch drapieren.

Oster Tischdeko

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Eierkarton Schmetterling

by Julia

Nachdem es schon eine Bastelanleitung für die Eierkarton Maus & Eierkarton Marienkäfer gab, folgt jetzt eine schnelle Anleitung für den Eierkarton Schmetterling.

Eierkarton Schmetterling

Ideal für den Frühling. Gebastelt mit wenig Zubehör & wenig Aufwand.

Eierkarton Schmetterling

Für den Eierkarton Schmetterling benötigt man:

  • Wasserfarbe
  • Pinsel
  • leere Eierkartons
  • Pfeiffenreiniger
  • Schere
  • Bastelkleber
  • Glitzersteine
  • Malkittel (optional)
  • Basteltischdecke (optional)

Eierkarton Schmetterling

Mit der Schere den Körper aus den Eierkartons ausschneiden.

Eierkarton Schmetterling

Anschließend den Außenkörper mit der Wunschfarbe anmalen und trocknen lassen.

Eierkarton Schmetterling

Eierkarton Schmetterling

Ist der Körper getrocknet kann man mit dem Bastelkleber die gewünschten Glitzersteine aufkleben. Am Ende noch einen Pfeiffenreiniger um den Schmetterling binden und vorne in der Mitte durch den Eierkarton stechen. Dazu vorher von den Eltern ein Loch durchstechen lassen. Den Reiniger verknoten und zu Fühlern formen.

Eierkarton Schmetterling

Weitere schöne Bastelideen aus Eierkartons:

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