Ich liebe die Kombi aus dem herzhaften vom Schafskäse und dem erfrischenden vom Joghurt, so dass ich daraus einfach einen leckeren leichten Joghurt-Schafskäse-Dip angerührt habe.
Dieser schmeckt zum Beispiel super lecker zum Grillen, zu Kartoffelgerichten oder auch zu selbstgemachten herzhaften Kartoffel- oder Zucchinipuffern.
An Zutaten benötigt man:
- 100g Feta light
- 200g Joghurt 0,1% Fett
- 1 Knobi Zehe (optional)
- Prise Salz
- Prise Pfeffer
- Prise Zucker
- 1 TL klein geschnittene Zitronenschale
- 1 EL Olivenöl
- Dill
Alle Zutaten miteinander in einer Schüssel vermischen und mit 1 EL Olivenöl am Ende beträufeln.
Auch ein leckerer Dip mit Schafskäse:
