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Hinter dem Regenbogen

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Hauptgericht

Aufgetischt

Kohlrabi Nudeln

Wir haben gerade sehr viel Kohlrabi im Gemüsegarten, so dass spontan Kohlrabi Nudeln entstanden sind. Leichte Kost, vegan &...
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Aufgetischt

vegetarisches Kohlrabi Schnitzel

Dieses vegetarisches Kohlrabi Schnitzel ist mal wieder spontan entstanden. Ich hatte keine Schnitzel im Haus, aber eben Lust auf...
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Aufgetischt

Blitz Flammkuchen

Die etwas leichtere Variante eines klassischen Flammkuchens ist der Blitz Flammkuchen. Aber mindestens genauso lecker und schnell gemacht. Ratz...
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Aufgetischt

Spinat-Lachs-Rolle

Die Spinat-Lachs-Rolle ist das perfekte LowCarb Essen, was extrem schnell geht und wahnsinnig sättigt. Auch perfekt als Vorspeise, zum...
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Aufgetischt

Blitzpizza

Wenn es mal schnell gehen muss und nicht immer die obligatorische Tiefkühlpizza sein soll, dann probiert mal die Blitzpizza...
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Aufgetischt

Frankfurter grüne Soße

Ein absolut köstliches & regionales Gericht ist hier bei uns die Frankfurter grüne Soße. Dazu gibt es hart gekochte...
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Aufgetischt

Fischstäbchen

Es muss nicht immer aus der Packung sein… probiert doch mal Fischstäbchen selbst zu machen. Meine Kinder lieben es,...
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Aufgetischt

Gurkennudeln

Gurkennudeln – mehr Low Carb geht nicht. Die Alternative zu den Zoodles = Zucchininudeln, sind die Gurkennudeln. Im Prinzip...
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Aufgetischt

Zucchinipommes

Zucchinipommes sind eine leckere und gesunde lowcarb Alternative zu Pommes. Mit wenig Zutaten und etwas Geduld in der Vorbereitung...
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