Karotten Hack

Wer kennt es nicht, dass man die Karotten nicht gleich verarbeitet und sie schrumpelig werden – dafür gibt den Karotten Hack.

Karotten Hack

Denn man muss diese nicht gleich wegschmeißen. Mit einem simplen Trick werden sie ganz schnell wieder frisch, fest und richtig knackig. Aus alt mach neu.

Man benötigt:

  • schrumpelige Karotten
  • großes Glas / Behälter
  • frisches Leitungswasser
Karotten Hack

Karotten Hack –  die Anleitung:

Einfach die schrumpeligen Karotten in ein großes Glas oder einen Behälter geben, so dass sie im Wasser stehen. Ideal ist es, wenn die komplette Karotte rein passt. Ansonsten muss man die Karotten nach einiger Zeit einfach mal umdrehen.

Karotten Hack

Jetzt am besten über Nacht oder zumindest ein paar Stunden stehen lassen. Ich stelle sie dazu meist einfach in den Kühlschrank.

Und anschließend sind sie wieder wie neu!

Karotten Hack


Vasen Hack

Mit diesem kleinen Vasen Hack kommen ganz normale Schnittblumen in der Vase viel schöner zur Geltung und stehen darin, als wäre es ein teurer gebundener Strauß vom Floristen.

Vasen Hack

Dieser kleine Trick ist in wenigen Schritten fertig und pimpt die Vase enorm.

Vasen Hack

An Zubehör benötigt man:

  • gewünschte Vase
  • Tesafilm
  • Schnittblumen
Vasen Hack

Vasen Hack –  die Anleitung:

Fülle deine gewünschte Vase mit frischem Wasser für die Blumen. Bereite deinen Blumen soweit vor, dass sie in die Vase können.

Vasen Hack

Anschließend jetzt Tesafilm Streifen in der Länge der Vase abtrennen und als Längs- und Querstreifen auf die Oberfläche kleben.

Vasen Hack

Anschließend in die entstandenen Kästchen die vorbereiteten Blumen stecken. So fallen die Blumen nicht platt nach außen, sondern stehen perfekt in der Vase und kommen viel schöner zur Geltung.

Vasen Hack

Wer ganz kreativ sein möchte, kann sich selbst eine Blüten Vase gestalten.

Blüten Vase

Tisch Deko

Diese Tisch Deko kann sich sehen lassen.

Tisch Deko

Sie ist schnell gebaut und kann immer unterschiedlich gestaltet werden.

Tisch Deko
Tisch Deko

An Zubehör benötigt man:

  • Holzbrett
  • Pinsel
  • Acrylfarbe
  • Kastanienbohrer für Kinder
Tisch Deko
Tisch Deko

Tisch Deko – die Anleitung:

Zuerst sucht ihr euch ein schönes Holzbrett aus. Dieses wird jetzt mit der gewünschten Acrylfarbe angepinselt. Natürlich kann es auch natur belassen werden, wem das lieber ist. Wenn es getrocknet ist, kommt der Kastanienborher zum Einsatz. Mit seiner Hilfe werden kleine Löcher ins Holz gebohrt. Hier kann in einer Linie gearbeitet werden oder kreuz und quer. Natürlich können die Löcher auch verschieden groß werden, so dass unterschiedliche Blumenarten und Zweige reingesteckt werden können.

Tisch Deko

Und dann ab durch den Garten, Wiese, Wald und Feld und schöne Deko sammeln.

Tisch Deko

Blütenvase

Wir basteln gerne mit den Materialien aus dem Garten oder von Spaziergängen und so sind diese schicken Blütenvasen entstanden.

Blütenvase

Leere saubere Glasflaschen, doppelseitiges Klebeband und Blüten… mehr braucht man nicht.

Blütenvase

An Zubehör benötigt man:

  • doppelseitiges Klebeband
  • Schere
  • leere saubere Glasflaschen
  • Blütenblätter
Blütenvase

Blütenvase –  die Anleitung:

Schneide ein Stück doppelseitiges Klebeband mit einer Schere ab und klebe es auf eine leere saubere Glasflasche. Ab damit in den Garten, Park oder Wald. Und dann geht’s los mit dem bekleben. Nimm die Blätter, die dir gefallen und kleben sie auf das Klebeband. Am Ende kannst du noch etwas Sand darüber geben, das verdeckt dann die weißen Stellen, wenn man möchte. 

Blütenvase

Was auch noch toll aussieht mit Blüten & Blumen:

Blüten Karten

Blüten Windlicht

Frühlingszwiebeln nachziehen

Frühlingszwiebeln nachziehen geht super einfach und bekommt auch jeder ohne grünen Daumen hin.

Frühlingszwiebeln nachziehen

Wenn ihr das nächste Mal Frühlingszwiebeln kauft und verarbeitet, dann schmeißt die Enden mit den Wurzel nicht weg, sondern hebt diese auf und stellt sie an einen hellen Platz in ein Glas mit frischem Wasser. In wenigen Tagen sind komplett neue Frühlingszwiebeln nachgewachsen. Natürlich müsst ihr immer mal das Wasser wechseln.

Frühlingszwiebeln nachziehen

Natürlich funktioniert das auch, wenn ihr die Enden in Erde einpflanzt und dann immer nur den nachgewachsenen Teil abschneidet.

Frühlingszwiebeln nachziehen

Wir essen Frühlingszwiebeln super gerne in einen Kräuterquark, aufs Brot, in eine klare Suppe oder in den Salat.

Johannisbeer Sirup

Bei uns explodieren gerade die Johannisbeeren im Garten, so dass es neben leckerem Johannisbeer Gelee jetzt auch einen Sirup gibt.

Johannisbeer Sirup

Perfekt zum mischen mit Wasser, Säften, Eis oder zum Sekt bzw. alkoholfreien Cocktails. Ich fülle es immer in saubere verschließbare Glasflaschen, die ich aufgehoben habe und stelle sie kalt. So hat man immer was parat.

Johannisbeer Sirup

An Zutaten benötigt man:

  • 1kg frische Johannisbeeren
  • 1 Bio Zitrone
  • 500ml Leitungswasser
  • 600g Zucker
Johannisbeer Sirup

Johannisbeer Sirup – die Zubereitung:

Die Beeren von den Stielen befreien. Das geht zum Beispiel ganz einfach mit der Gabel. Hier helfen super gerne die Kinder.

Danach die Zitrone waschen und mit einem Sparschäler die Schale abmachen. Anschließend die Zitrone auspressen. Es wird aber nur der Saft einer halben Zitrone benötigt. Den Rest haben wir einfach zu einer leckeren gesunden Zitronenlimonade verarbeitet.

Johannisbeer Sirup

Jetzt kommen die Johannisbeeren, die Zitronenschale und der Zitronensaft sowie der Zucker in einen Topf. Das abgemessene Leitungswasser hinzugeben und für ca. 15 Minuten sprudelnd aufkochen. Wenn alle Früchte zerplatzt sind, mit einem feinen Sieb oder ähnlichem den entstandenen Sirup abgießen und in ein vorbereitetes Behältnis füllen und abkühlen lassen.

Johannisbeer Sirup

Weitere leckere Drinks:

Johannisbeer Gelee

Falls ihr gerade auch so viele Johannisbeeren in eurem Garten habt, dann könnt ihr daraus toll einen leckeren Johannisbeer Gelee zubereiten.

Johannisbeer Gelee

Das geht sehr schnell und ist eine schöne Art, die leckeren Beeren zu verarbeiten.

Gerade die Kinder lieben Gelee mehr, weil da keine Stücke drin sind. Alternativ kann man das Obst auch perfekt einfrieren und als Eiswürfel Ersatz ins Getränk tun!

An Zutaten benötigt man:

  • 1kg Gelierzucker 2:1
  • 1,5kg frische Johannisbeeren
  • 1 Zitrone
  • 300ml Wasser
Johannisbeer Gelee

Johannisbeer Gelee – die Zubereitung:

Die Johannisbeeren waschen und von den Stielen befreien. Ich nehme dabei immer eine Gabel und streife damit die Beeren von den Rispen. Das geht super einfach. Nun die Beeren in einem großen Topf mit ein wenig Wasser und dem ausgepressten Zitronensaft aufkochen. Solange kochen bis die Beeren ordentlich ausgekocht sind und der Saft eine schöne Farbe hat.

Johannisbeer Gelee

Das Ganze nun durch ein feines Sieb gießen. Je feiner, desto besser. Ansonsten diesen Vorgang gerne ein paar Mal wiederholen, so dass keine Stücke mehr durch kommen. Ideal ist hier auch ein ganz feines (Passier-) Tuch. Den Saft dann erkalten lassen. 

750 ml Saft abmessen mit dem Gelierzucker aufkochen und 4 Minuten sprudelnd kochen lassen. Gelierprobe machen und in vorbereitete Gläser füllen. Diese randvoll füllen und sofort verschließen und für 5 Minuten auf den Kopf stellen. Dann wieder umdrehen und abkühlen lassen. 

Weitere leckere Marmeladen & Gelees: 

Salbei Salz

Wir haben so viel Salbei im Garten, dass es höchste Zeit war, diesen auch mal zu Salbei Salz zu verwerten. Auch perfekt zum verschenken geeignet.

Salbei Salz

An Zutaten benötigt man nur:

  • eine gute handvoll frische Salbeiblätter
  • 150g Salz
  • Schraubglas
  • Reagenzglas* (optional)
Salbei Salz
Salbei Salz

Salbei Salz – die Zubereitung:

Am besten die eigenen Salbei Blätter aus dem Garten verwenden. Wer keine hat, kann natürlich auch welche frisch kaufen.

Salbei Salz

Die abgezupften Salbei Blätter auf ein Blech in den Ofen geben und bei 40°C Ober-/Unterhitze im Backofen für ca. 5 Stunden trocknen.

Salbei Salz

Wichtig: am besten einen Holzkochlöffel in die Tür klemmen, so dass die Ofentür einen Spalt offen ist. Damit kann die entstehende Feuchtigkeit sich verflüchtigen.

Salbei Salz

Anschließend die getrockneten Blätter ganz kurz mit dem Salz in den Mixer geben und vermischen.

Salbei Salz

Das Salz hält sich gut verschlossen so locker bis zu 1 Jahr und kann prima zum würzen von Salaten, Fleisch, Kartoffeln etc. verwendet werden.

Salbei Salz

Ich fülle es gerne in Schraubgläser oder Reagenzgläser. Auch toll zum verschenken geeignet.

Salbei Salz
Salbei Salz

*Affiliate Link → ihr unterstützt mich, wenn Ihr über diesen Link eine Bestellung aufgebt. Nach getätigtem Kauf wird mir eine kleine Provision ausgezahlt. Euch entstehen keine Mehrkosten.

Auch sehr lecker: 

Garten Suchliste

Eine super Beschäftigung für Kinder mit hohem Lerneffekt ist die Garten Suchliste.

Garten Suchliste

Unsere Kinder lieben das und erstellen sich dann selbst schon Listen. Ihr könnt ihnen eine Liste schreiben, was sie im Garten, im Wald oder bei einem Spaziergang finden sollen.

Garten Suchliste

Entweder benennt ihr direkt die Gegenstände wie z.B. Gänseblümchen, Löwenzahn oder aber etwas schwieriger indem sie etwas spitzes, etwas weiches, etwas buntes etc. finden sollen. Da ist der Kreativität keine Grenze gesetzt.

Garten Suchliste

An Zubehör benötigt ihr:

  • Stift
  • Papier
  • gute Ideen
  • Brotüte/Korb o.ä. zum sammeln (optional)
Garten Suchliste

Einfach eine Liste zusammen stellen und los geht die Suche. Nebenbei lernen die Kinder noch einiges und haben viel Spaß dabei.

Garten Suchliste

Weitere schöne Ideen:

DIY Selbstbewässerung Hochbeet

Nachdem wir schon eine DIY Selbstbewässerung für unser Saatgut gebastelt haben, waren jetzt die Hochbeete an der Reihe mit einem DIY Selbstbewässerung Hochbeet.

DIY Selbstbewässerung Hochbeet

Perfekt, um nicht jeden Tag zu gießen und trotzdem die Kräuter & Blumen versorgt zu wissen.

DIY Selbstbewässerung Hochbeet

An Zubehör benötigt man:

  • kleine leere Plastikflasche
  • Hammer
  • Nagel
DIY Selbstbewässerung Hochbeet

DIY Selbstbewässerung Hochbeet – die Anleitung:

In den Deckel der leeren Wasserflasche werden mit einem Nagel und Hammer verschieden große Löcher rein gehämmert.

DIY Selbstbewässerung Hochbeet
DIY Selbstbewässerung Hochbeet

Anschließend die Wasserflasche mit Leitungswasser füllen und umgestülpt ins Beet zu den gewünschten Pflanzen geben.

DIY Selbstbewässerung Hochbeet

So was ist ideal für die Urlaubszeit, so dass die Blumen weiterhin mit Wasser versorgt werden. Allerdings sollten dann die Flaschen etwas größer sein.

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